
plánované degustace a akce v baru
Počet degustujících je vždy pro vaše pohodlí omezen dle typu degustace, takže rezervace míst a zálohování účasti je pravidlem.
Rezervaci míst na degustaci nám buď zavolejte na 607 237 470 popřípadě na 702 136 714 nebo napište níže přes rezervační formulář nebo na info@blancdenoirs.bar nebo cepek@viavini.cz
středa 16.4. od 19 hodin
seznamte se s Vinnými sklepy Skalák
Novinka v naší nabídce. Rodinné vinařství ze slovácké podoblasti dnes představí pod vedením enologa Petra Sojáka zajímavý průřez jejich víny, která mnohé z vás překvapí … a to i červená.
cena degustace včetně občerstvení: 850 Kč
změna termínu nebo zrušení degustace vyhrazena
pátek 25.4. od 19 hodin
páteční popíjení skvělých vín s Tomem
opět bez řízené degustace a příliš odborných slov budeme mít otevřeno minimálně 10 druhů skvělých vín z různých regionů Evropy, které si běžně po skleničkách nedáte. Příjemné posezení se stejně naladěnými lidmi. K tomu světová hudba
středa 14.5. od 19 hodin
Sylván - Silvaner - Sylvánské zelené
Skvělá a poměrně stará odrůda, kterou ovšem málo v poslední době ochutnáváme. A je to škoda. Určitě má co milovníkům vín nabídnout. Vyzkoušíme jí z vinařských zemí Francie, Itálie, několik vinařství Německa a samozřejmě z Moravy.
cena degustace včetně občerstvení: 1250 Kč
změna termínu nebo zrušení degustace vyhrazena
pátek 16.5. od 19 hodin
páteční GINové popíjení
bez řízené degustace a zbytečných odborných slov budeme mít otevřeno minimálně 15 druhů skvělých ginů z celého světa, podle nálady kterýkoliv ochutnáte, popřípadě i jako koktejl. Příjemné posezení se stejně naladěnými lidmi.
středa 21.5. od 19 hodin
Alsaské vinařství Bott Frères
Styl alsaských vín je hodně podobný našim nebo obecně středoevropským. Pouze jednoodrůdová vína = cepáge, s jasnou chutí a stylistikou, dlouhou historií a nekompromisní kvalitou dělají tato vína nám příjemná a "známá". Dnes ochutnáme průřez rodinným vinařstvím Bott Freres z Ribeauville, srdce alsaských vinic. Skvělé Ryzlinky, Tramíny a další odrůdy Vás jistě osloví.
cena degustace včetně občerstvení: 1250 Kč
změna termínu nebo zrušení degustace vyhrazena
středa 28.5. od 19 hodin
milujeme Prosecco Spumante
Poslední řízená degustace před letní pauzou. Vyzkoušíme si různé druhy a typy pravého prosecca od extra suchých po polosladká a uděláme si jasno v tom, co vlastně pravé prosecco je a co se jen tak tváří.
cena degustace včetně občerstvení: 850 Kč
změna termínu nebo zrušení degustace vyhrazena
pátek 30.5. od 19 hodin
páteční popíjení prosecca s Tomem
opět bez řízené degustace a příliš odborných slov budeme mít otevřeno minimálně 10 druhů pravého Prosecca, které si většinou nikde po skleničkách nedáte. Příjemné posezení se stejně naladěnými lidmi. K tomu italská hudba.